Resultat ved søgning efter "Blomme" : 189 opskrifter fundet
Kokkens favoritter
Blommemarmelade
De skyllede blommer flækkes og udstenes.
Koges under låg 10 minutter med vandet.
Det meste af sukkeret røres i og koges med 10 minutter.
Melatin og resten af sukkeret blandes og drysses fint over frugten under omrøring og koges...
se mere her
Råsyltede blommer med rom
Kom de skyllede blommer på rene glas.
Bring vand, sukker, vanille, citronskiver og rom i kog og lad det koge i 10 min. Tag gryden fra varmen og tilsæt atamon.
Hæld den koghede lage over blommerne, som stilles koldt. Rør af og til i...
se mere her
Blommer i madeira
De skyllede blommer prikkes og lægges i rene, Atamonskyllede glas.
Vand og sukker koges til lage, der skummes og tages af varmen.
Blandes med madeira, vaniljesukker og Atamon.
Lagen hældes varm over blommerne og stilles i køleskab. I 3-4...
se mere her
Blommegrød
Blommerne vaskes, flækkes, udstenes og koges i vandet under låg ca. 5 min. Mosen sødes med sukkeret.
Ideal jævning og Vaniljesukker røres ud i 1 dl koldt vand og hældes i frugten på en gang og grøden koges 1 min.
Den hældes op,...
se mere her
Katrineblommekage
Skyl og udsten evt. blommerne.
Bring vand og sukker i kog og kog blommerne knap møre heri. Løft blommerne op med en hulske og læg dem i et smurt, ildfast fad.
Skold, smut og flæk mandlerne og fordel dem over blommerne.
Bring fløde...
se mere her
Blommegele
De Skyllede Blommer, Vand og Citronsyre bringes langsomt i kog under et låg og koges i 30-45 minutter.
De kogte blommer hænges op til afdrypning i en saftpose.
Saften bringes i kog igen og der tilsættes Melatin og herefter Sukker lidt af...
se mere her
Blommemarmelade uden sukker (Diabetes)
Blommerne skylles og skoldes.
Skindet flåes af og stenene tages ud.
Blommerne koges 15 minutter i en emailleret gryde sammen med vandet og citronsaften.
Derefter tilsættes sødestoffet og melatinen, som skal udrøres i koldt vand.
se mere her
Blommetærte med marcipan
Smør og sukker røres godt. Æggene tilsættes et ad gangen.
Mel, rasp, revet marcipan og grofthakkede mandler vendes i. Dejen hældes i en smurt tærteform.
Blommerne halveres og udstenes og lægges ned i dejen med den buede side op. Bages...
se mere her
Blommebradepande
Rør smør og sukker godt og rør æggene i et ad gangen.
Udsten blommerne, skær dem i tern og rør dem forsigtigt i dejen sammen med vanillesukkeret.
Bland mel og bagepulver og vend det forsigtigt i.
Bred dejen ud i en bradepande, ca...
se mere her
Blommesnaps
Halver blommerne, fjern kernerne og bland med vodka (gin kan også bruges), sukker og kanel. Blandingen hældes på flaske og vendes dagligt indtil alt sukkeret er opløst (ca. 4 dage). Lad det stå mørkt og køligt 3 måneder. Ryst blidt med...
se mere her
