Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Ovnbagte blommer med citron creme

Ovnbagte blommer med citron creme, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

Kold DessertRet : Kold Dessert - Diverse kolde desserter

Hovedingrediens : Frugt - Blommer

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : ikke fryseegnet

Indsendt :



Ingredienser:
750 g.blommer
1 dl.sukker
1 dl.vand
2 kanelstænger
1 økologisk citron
2.5 dl.cremefraiche 38% eller 18%
 evt.flormelis
 evt.citronmelisse eller mynte
 
Opskrift:
1. Skyl blommerne. Prik 4-5 gange i hver blomme med en gaffel. Læg dem i et ovnfast fad.

2. Drys sukker over, hæld vand i fadet.

3. Stik kanelstænger samt stykker af citron ned imellem blommerne.

4. Luk fadet, fx med alu-folie. Sæt det i ovnen, og tænd på 175 c. Bag blommerne til de er møre, ca. 45 min.

5. Lad blommerne afkøle. Hæld lagen fra, og rør lidt af lagen sammen med cremefraiche. Smag på cremen, og rør lage i til en passende konsistens. Smag evt. til med flormelis.

6. Server blommerne kolde eller lune med cremen.

Tips:

Pynt evt. med citronmelisse eller mynte.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (2 stemmer)

Opskriften er vist 5504 gange,
og udskrevet 111 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Per Og Ida  -  2009-09-23 17:50:42
Hej . denne ret er bare FANTASTISK! Tusind Tak ! Per Og Ida