Feldsalat med valnødder, blommer og grillet gedeost

Feldsalat med valnødder, blommer og grillet gedeost, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

SalaterRet : Salater - Ostesalater

Hovedingrediens : Salat - Feldsalat - Feld

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Ingredienser:
250 g.feldsalat
50 g.valnøddekerner
100 g.sveskeblommer
3 spsk.god olivenolie
1 spsk.balsamico eddike
100 g.gedeoste
 Timian
 
Opskrift:
Start med at udstene blommerne og hak dem fint. Hak valnødderne. Skyl feldsalaten. Eddiken og olien piskes sammen og smages til med salt og peber. Valnødder og blommekød røres i. Vend feldsalaten i. Flæk gedeostene på langs, de pensles med lidt olivenolie og drysses med frisk timian. Grill dem i ovnen indtil de er gyldne 5-6 minutter.


karakterer:
Opskriften er vist 20182 gange,
og udskrevet 525 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.9    (12 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

lund Canada  -  2011-01-01 15:04:13
Rigtig lækker salat. Kunne ikke finde blommer, så jeg brugte nektariner istedet.

nellie manford  -  0000-00-00 00:00:00
nem og genial smagssammensætning - står iøvrigt i Året rundt i Meyers køkken