Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Kathrineblommetærte (Sønderjysk)

Kathrineblommetærte (Sønderjysk), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Kager i formRet : Kager i form - Tærte

Hovedingrediens : Frugt - Blommer

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt :



Ingredienser:
5 æg
5 dl.piskefløde
0.5 stang vanillie
100 g.sukker
500 g.Kathrineblommer eller svesker
 mandler
 
Opskrift:
Æggeblommerne røres med sukker og kommer i en gryde med fløden. Får et opkog og køler af.

De piskede hvider kommes i, når cremen er kold. Kathrineblommerne eller sveskerne med mandel i lægges i bunden af en ovnfast form, og dejen hældes over.

Ved serveringen vendes kagen ud på et glasfad og pyntes med flødeskum langs kanten. Uden for blommesæsonen kan de erstattes af store stenfri svesker, der udblødes i vand, får et let opkog, hvorefter mandlen puttes i.

Tips:

Bages ved 175 grader C i 1-1½ time


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)

Opskriften er vist 12948 gange,
og udskrevet 181 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu