Kathrineblommekage

Kathrineblommekage, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

Kold DessertRet : Kold Dessert - Diverse kolde desserter

Hovedingrediens : Bær - Svesker

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Bente

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
8 æg
200 g.sukker
60 g.hvedemel
5 dl.mælk
0.5 citron
 blødkogte svesker ca 400 g.
 mandler
 
Opskrift:
Æggeblommer og sukker piskes hvidt, mel og lidt af mælken, resten af mælken varmes og røres i.
Stilles til afkøling.

Citronen presses og kommes i sammen med de stiftpiskede hvider.

Bages i vandbad i ovnen ca. 5 kvarter ved 175 grader.

Sveskerne koges møre i ganske lidt sukkervand, sveskestene erstattes med smuttede mandler.
Sveskerne lægges oven på kagen og serveres med flødeskum eller råcreme/creme Chantilly.


karakterer:
Opskriften er vist 11405 gange,
og udskrevet 133 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu