Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Blommetærte med friske hasselnødder og fromage frais

Blommetærte med friske hasselnødder og fromage frais, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 12 Pers.

Kager i formRet : Kager i form - Tærte

Hovedingrediens : Frugt - Blommer

Ukendt oprindelseslandIndsendt :


Blommetærte med friske hasselnødder og fromage frais, billede 4 Blommetærte med friske hasselnødder og fromage frais, billede 1 Blommetærte med friske hasselnødder og fromage frais, billede 2 Blommetærte med friske hasselnødder og fromage frais, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
300 g.butterdej
 
 fyld:
100 g.marcipan
100 g.flormelis
100 g.usaltet smør (rumtemperatur)
1 dl.hele æg (rumtemperatur)
30 g.hvedemel
30 g.finthakkede mandler
4-6 storesøde blommer (skyllet under kold vand)
 lidt flormelis
 lidt usaltet smør
 


Opskrift:

Rul dejen tynd ud, 44 x 28 cm. Skær fire stykker 11 x 7 cm. Sæt dem på bagepapir i fryseren.

Kør marcipanen sammen med flormelisen. Tilsæt smørret lidt ad gangen og rør massen godt igennem. Tilsæt æggene lidt ad gangen. Til sidst røres mel og de hakkede mandler i. Massen må nu kun lige røres sammen.

Smør massen tynd ud på de frosne butterdejsbunde.

Del blommerne midt over med en skarp kniv. Fjern stenen. Læg blommerne med den glatte side nedad på et skærebræt og skær dem nu i 3-4 mm tykke skiver. Læg skiverne og fiskeskæl oven på hinanden.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3.9    (4 stemmer)

Opskriften er vist 23565 gange,
og udskrevet 222 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Moster Nanny  -  2010-09-15 19:19:11
- og hvor kommer så de friske hasselnødder ind i billedet ?? Det ligner da ikke de små sorte klumper rundt om kagen, som man kan se på billedet.


Sys  -  0000-00-00 00:00:00
Så lækkert. Servér f.eks. til en venindeaften med kølig let tør champagne.