Blommechutney 02

Blommechutney 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

SyltningRet : Syltning - Chutney - Chutneyer

Hovedingrediens : Frugt - Blommer

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
1 kg.tomater
1 kg.blommer
500 g.løg
2 kanelstænger
2 stjerneanis
1 glasakaciehonning
4 fedhvidløg
1 usprøjtet citron skåret i både
½ dl.hvidvinseddike
 
 
Opskrift:
Tomater og blommer skæres i både. De pillede løg halveres og skæres i både. Tomater, blommer og løg blandes med de andre ingredienser i en gryde og simrer i ca. ½ time. Hvis chutneyen skal gemmes tilsættes 1 tsk atamon.





karakterer:
Opskriften er vist 31822 gange,
og udskrevet 741 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2005-01-01 01:01:01
ikke god til børn