Ovnsyltede blommer

Ovnsyltede blommer, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Portion 1 Portion
SyltningRet : Syltning - Syltning

Hovedingrediens : Frugt - Blommer

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
1000 gram Sveskeblommer
400 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
0.5 vanillestang Vanillestangen flækkes og kornene skrabes ud.
1 tsk. Atamon, flydende
   
Opskrift:
Skyl blommerne og prik dem dybt og tæt med en gaffel. Læg dem lagvis i en bradepande med sukker. Dæk med folie og sæt dem midt i ovnen ved 150° i ca. 1½ - 2 timer, til blommerne er møre, og sukkeret er smeltet Tag blommerne ud af ovnen og rør atamon i Hæld straks de varme blommer på rengjorte glas og sæt låg på

Tips:

Hæld evt. ½ dl cognac eller rom ved blommerne samtidig med atamon


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.9    (10 stemmer)

Opskriften er vist 43374 gange,
og udskrevet 1371 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Energi:
KJ total 8582 (2043 kcal)
KJ pr. Portion 8582 (2043 kcal)
Vægt ialt 1400 gram
Vægt pr. Portion 1400 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 613 KJ (145 kcal)
Protein 0.4 gram
Fedt 0.2 gram
Kulhydrat 35.8 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -  2009-08-31 17:16:43
de er lette og rigtig gode. Både med og uden cognac. Jeg har prøvet med flere forskellige slags blommer og lige meget hvad bliver dette et hit

  -  2009-08-27 14:42:02
De er lette at lave og dufter dejligt. Nu venter jeg bare på de er kolde så vi kan få en smager :)