Forretter med fisk og skaldyr 

Kokkens favorit
Se opskriften
Lækker tunmousse
Tunen hældes i en sigte og dryppes af. 4 blade husblas udblødes i kold vand. Tun, groft revet løg, cremefraiche og saft fra citronen blendes. Caviar røres ud heri. Den udblødte husblas smeltes i en lille gryde i det vand der hænger...
se mere her

Sorter efter billede    -     Sorter Alfabetisk    -     Sorter efter karakter    -     Sorter efter Stemmer

Karakter - Stemmer
4.4 -46 Der er billeder til denne opskrift    Opskriften har næringsberegning   

Advokado med rejer og sauce verte

3.8 -32 Der er billeder til denne opskrift   

Advokadomousse med skalddyr i ostekurve

4.6 -4 Der er billeder til denne opskrift    Opskriften har næringsberegning   

Agurkemousse

4.3 -31 Der er billeder til denne opskrift   

Aioli med grillede tigerrejer

3.3 -7 Der er billeder til denne opskrift    Opskriften har næringsberegning   

Alt godt fra havet

3.3 -7 Der er billeder til denne opskrift   

Alt godt fra havet 02

4.5 -5

Ananasrand

3.1 -5

Asparges med friske kammuslinger

4.4 -7

Asparges med grøn sauce

5 -2

Asparges med kaviarsauce

3.9 -6

Aspargesrejer, lune

5 -2

Aspargessalat med kørvelsauce

4.1 -19 Der er billeder til denne opskrift    Opskriften har næringsberegning   

Avocado med krabbefyld

4.1 -9 Der er billeder til denne opskrift   

Avocado med krabbekød

3.9 -7 Der er billeder til denne opskrift   

Avocado med krydret fyld

4.7 -110 Der er billeder til denne opskrift    Opskriften har næringsberegning   

Avocado med rejefyld

4.3 -8 Der er billeder til denne opskrift    Opskriften har næringsberegning   

Avocado med røget torskerogn

4.2 -13 Der er billeder til denne opskrift   

Avocado med tunfyld

4.3 -26 Der er billeder til denne opskrift    Opskriften har næringsberegning   

Avocadoer med rejer

4.1 -7

Avocadorand

4 -14 Der er billeder til denne opskrift   

Avocados med fyld

4 -1

Æggebombe

3.9 -7 Der er billeder til denne opskrift   

Bagt hornfisk med grov sennepscreme

4.7 -141 Der er billeder til denne opskrift   

Bagte jomfruhummer med krydderurtesmør

4.1 -24

Banancocktail

4 -1

Bisque af fjordrejer med salat af grønærter

4.8 -23

Blinis med løgrom

4 -12

Blomkål med rejer

3.9 -7

Broccoli med rejer og dressing

4.1 -4

Broccoli- og gorgonzolatærte

3.2 -3

Budino di pomodoro

4.3 -129 Der er billeder til denne opskrift    Opskriften har næringsberegning   

Butterdejsæske med laks og rejesalat

4.2 -13 Der er billeder til denne opskrift   

Butterdejsæske med tunfisk

3.8 -6

Butterdejshorn med hellefisksalat

4.5 -11

Butterdejspakker

3.2 -3

Butterdejspakker med krabbekød

4.5 -40 Der er billeder til denne opskrift    Opskriften har næringsberegning   

Butterdejspakker med laks og spinat 02

3 -6

Butterdejsreder med rejefyld

4.3 -3 Der er billeder til denne opskrift   

Butterdejsskål med pighvar og hummer

3.2 -32 Der er billeder til denne opskrift    Opskriften har næringsberegning   

Butterdejssnegle med laks

4.5 -2

Butterdejssnegle med røgede muslinger

3.3 -3

Butterdejssnitter med Gedeost

3.8 -13

Butterdejsstjerner med rejer

3.2 -5

Carpaccio af dansk hummer serveret med stuvede jordskokker

4.3 -3

Carpaccio af laks med grov tapenade og lakserogn

4.7 -7 Der er billeder til denne opskrift   

Carpaccio med lakserognscreme

2 -3

Caviarrand

3.8 -29 Der er billeder til denne opskrift   

Cæsar salat - Caesar salad

3.7 -9 Der er billeder til denne opskrift   

Ceviche

3.2 -62 Der er billeder til denne opskrift   

Chili og hvidløgsrejer

3.2 -17

Chili-rejer

3.7 -114 Der er billeder til denne opskrift    Opskriften har næringsberegning   

Chilimarinerede kinarejer

4.8 -8

Citron Marinerede Laks/ Graved Laks/ lakse tatar

4.4 -8

Citroner med tunfyld

3.2 -5

Citronmarineret hellefisk med agurk-radisefløde

3.6 -11 Der er billeder til denne opskrift    Opskriften har næringsberegning   

Citronmarineret laks

3.5 -4

Citronmarineret laks med peberrodsfløde

4.9 -10

Citrusmarineret laks

2.7 -7

Cod reo tartarre

5 -2 Der er billeder til denne opskrift   

Coquilles St.- Jacques

2 -3

Cozze alla marinara

4.5 -2

Creme fraiche rand med kaviar

2.9 -4

Croissanter med røget laks og æg

3.9 -4

Crostini alla contandina

5 -1

Dampede hvide asparges med persille

3.6 -7 Der er billeder til denne opskrift    Opskriften har næringsberegning   

Dampet laks med dildsovs

1 -13

Dressing til rejecoktail - enkelt

4 -1

Duo af laksterrine og tatar

4.6 -18

Dybstegte fiskekroketter

4.6 -5

Dybstegte indbagte rejer og persille på salatbund

3.1 -13

Dybstegte rejebrød

3 -14

Dybstegte rejer med kokos

3.7 -5

Familien Kyndes fiskefad

3.3 -2

Fedtfattig peberrodssild

4.8 -6

Fennikelsalat med grillet jomfruhummer

3.9 -18 Der er billeder til denne opskrift    Opskriften har næringsberegning   

Fersk røget laks med flødestuvet spinat

3.5 -1

Filodej med fisk

4.4 -8

Filodejskurv med kræmmerhuse af røget hellefisk og flødeost

3.2 -3

Firenze toast (crostini alla fiorentina)

3.5 -3

Fiske og skaldyrsragout med dejlåg

2.3 -40

Fiske pizza

4.9 -6

Fiske- og skaldyrssuppe med urter

1.7 -17

Fiskecocktail

4.4 -9 Der er billeder til denne opskrift    Opskriften har næringsberegning   

Fiskefilet med, rejer, kaviar og ananas

4.3 -2

Fiskefromage

5 -2

Fiskelagkage 02

4.4 -4

Fiskeminestrone med torsk og jomfruhummerhaler

3.3 -2

Fiskeret, Elses

2.3 -2

Fiskeroulade med tang

4.7 -24

Fiskesuppe med rejer

3.5 -4

Fiskesymfoni serveret med salatsauce og vilde ris

4.8 -4

Fisketimbale

4.8 -108 Der er billeder til denne opskrift    Opskriften har næringsberegning   

Florentinsk rejeroulade

4.7 -33 Der er billeder til denne opskrift   

Forelskede tigerrejer som forret

1.2 -6

Forret alla kokken fra løsning

1.4 -5

Forret med rejer og karviar

4.2 -49 Der er billeder til denne opskrift    Opskriften har næringsberegning   

Forret med torsk

3.3 -5 Der er billeder til denne opskrift   

Friskpillede fjordrejer på franskbrød

4.2 -7

Friterede jomfruhummerhaler med kokos

3.7 -6

Friterede kæmperejer



næste