Forretter med fisk og skaldyr

Kokkens favorit

Lækker tunmousse

Tunen hældes i en sigte og dryppes af. 4 blade husblas udblødes i kold vand. Tun, groft revet løg, cremefraiche og saft fra citronen blendes. Caviar røres ud heri. Den udblødte husblas smeltes i en lille gryde i det vand der hænger...
se mere her

Sorter efter billede - Sorter Alfabetisk - Sorter efter karakter - Sorter efter Stemmer

Karakter	-	Stemmer
4.7	-	733	Lækker tunmousse
3.9	-	354	Rejecocktail
4.4	-	279	Spinatroulade med røget laks
4.3	-	184	Lakseroulade 03
3.4	-	151	Laksesnitter (Forretter)
4.2	-	142	Tunmousse med smør uden husblas - hurtig og nem
4.7	-	141	Bagte jomfruhummer med krydderurtesmør
4.3	-	129	Butterdejsæske med laks og rejesalat
3.7	-	114	Chilimarinerede kinarejer
1	-	113	Inbagte rejer
4.7	-	110	Avocado med rejefyld
4.8	-	108	Florentinsk rejeroulade
3.6	-	101	Lakseforret
4.5	-	99	Maskeret blomkål med rejer
4	-	98	Tortillaroulade med koldrøget laks
3	-	80	Lakseroulade
4.3	-	75	Ovnbagte jomfruhummerhaler med hvidløg
4.8	-	73	Hummerhaler i flødesauce
4.2	-	71	Pocheret pighvar á la Nage med laksekaviar og friterede porrer
4	-	63	Rejecoktail
4.8	-	62	Sejfilet med citron og tomat
3.2	-	62	Chili og hvidløgsrejer
4.7	-	61	Laksetartar med koldrøget laks
3.8	-	55	Græske rejer
4.7	-	52	Røget lakseroulade
4.2	-	49	Forret med torsk
4.8	-	48	Kaviarrand med rejer
4.4	-	46	Advokado med rejer og sauce verte
4.8	-	41	Kammuslinger a' la Lyhneborg
3.6	-	40	Gravad laks
2.3	-	40	Fiske pizza
4.5	-	40	Butterdejspakker med laks og spinat 02
4.6	-	39	Fyldt avocado
4.4	-	36	Påskeæg på æg
4.9	-	34	Tagliatelle med laksesovs
4.7	-	33	Forelskede tigerrejer som forret
3.2	-	32	Butterdejssnegle med laks
3.8	-	32	Advokadomousse med skalddyr i ostekurve
3.9	-	31	Jomfruhummerhaler med krydreurter
4.3	-	31	Aioli med grillede tigerrejer
4.5	-	30	Kaviarrand med Feldsalatbund
4.7	-	30	Laksekræmmerhuse med flødeost
3.8	-	29	Cæsar salat - Caesar salad
4	-	28	Rejecoctail
4.5	-	27	Hummerhaler i chilisauce
4.4	-	27	Tun mouse med flûtes
4.3	-	26	Røget laks med lækkert fyld
4.4	-	26	Hvidløgsrejer
4.3	-	26	Avocadoer med rejer
2.8	-	26	Laksemouse
4.6	-	25	Russiske blinis
3.2	-	25	Nytårshummer
4	-	25	Hvidløgsmarinerede tigerrejer
4.2	-	25	Hummer thermidor
4.1	-	24	Banancocktail
1	-	24	Hellefisk Maison
3.2	-	24	Kogt hummer naturel
4.7	-	24	Fiskesuppe med rejer
4.3	-	23	Koldrøget laks med friske grønne asparges
4.7	-	23	Lakseruller
4.8	-	23	Blinis med løgrom
3.6	-	23	Rejecocktail 02
4.8	-	23	Rævesauce til gravad laks
4.6	-	23	Tunroulade
4.3	-	21	Grillede rejer
3.6	-	20	Laks med citronsovs
2.6	-	20	Sildelagkage
4.1	-	19	Avocado med krabbefyld
4.9	-	19	Ristet brød med seafood
4.6	-	18	Dybstegte fiskekroketter
3.9	-	18	Fersk røget laks med flødestuvet spinat
1.7	-	17	Fiskecocktail
4	-	17	Rejecocktails
3.2	-	17	Chili-rejer
4.1	-	17	Fyldte avocadoer
4.2	-	16	Grillede kammuslinger med sød chilisauce
4.9	-	16	Rejerand
2.5	-	16	Tunmousse supernem
4.9	-	15	Søtunge med rejer
3.8	-	15	Hellefisk Carpaccio
4.4	-	15	Røget laks med peberrodscreme
3	-	14	Dybstegte rejer med kokos
4.5	-	14	Røget hellefisk med wasabicreme
4	-	14	Avocados med fyld
3.1	-	14	Reje cocktail 2
4.9	-	14	Peberfrugt med kammuslinger, hvidløg og pesto
4.3	-	14	Grethes Tunmousse
3.9	-	13	Wontons
4.5	-	13	Timbaler af rengbueørred
2.6	-	13	Tunmedaljer med rejer og kaviar
3.1	-	13	Dybstegte rejebrød
4.2	-	13	Avocado med tunfyld
4.2	-	13	Butterdejsæske med tunfisk
3.8	-	13	Butterdejsstjerner med rejer
1	-	13	Dressing til rejecoktail - enkelt
3.9	-	12	Røget lakseruller med flødeost
1.3	-	12	Røget brisling med tofu-mayonaise
4.5	-	12	Rejerand med asparges
4.7	-	12	Hummerhalesalat
4	-	12	Græske rejer 02