Broccoli med rejer og dressing

Broccoli med rejer og dressing, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

ForretterRet : Forretter - Forretter med fisk og skaldyr

Hovedingrediens : Kål - Broccoli

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
500 g.let kogt broccoli
300 g.creme fraiche
1 fedhvidløg
 salt
 peber
 lidt carry
2 hårdkogte æg
200 g.rejer
 
Opskrift:
Fordel den let kogte broccoli på 4 tallerkner. Pil æggene, skær dem i kvarte og fordel dem på tallerknerne. Rør en dressing af creme fraiche, hvidløg, carry, salt og peber. Smag til og tilsæt evt. mere krydderi. Hæld dressingen over broccoli og æg og drys med let afdryppede rejer. Spis et dejligt grovbrød til.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.9    (7 stemmer)

Opskriften er vist 26059 gange,
og udskrevet 1065 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Lise  -  2013-02-05 09:37:47
Let at lave og smager rigtig godt.

Nordfyn  -  0000-00-00 00:00:00
let og lækker forret