Banancocktail

Banancocktail, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

ForretterRet : Forretter - Forretter med fisk og skaldyr

Hovedingrediens : Frugt - Banan

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
3 bananer
3 spsk.frosne ærter
100 g.rejer
 
 Dressing:
2 spsk.mayonnaise
3 spsk.sødmælk
1 spsk.mangochutney
1 spsk.cognac
 salt
 peber
 
Opskrift:
Skræl bananerne og skær dem i skiver. Kog evt ærterne i 5 minutter. Afkøl dem. Bland ærterne, bananerne og rejer. Rør mayonnaisen sammen med mælken. Tilsæt mangochutney og cognac, smag til med salt og peber.





karakterer:
Opskriften er vist 25054 gange,
og udskrevet 429 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (25 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2024-06-16 15:52:10
Fungerer også udmærket med mango eller ananas i stedet for banan.

  -   2023-12-18 19:14:46
Faldt lige over denne forret som jeg har lavet flere gange for mange år siden. Husker den var lækker og vil nu prøve at lave den igen til en del af vores julefrokost. Tror ikke mange af vores gæster har fået rejer med banan før. Er spændt på hvad de synes 😁.

  -   2005-01-01 01:01:01
Tanken om bananer og rejer gjorde mig nysgerrig og måtte næsten kaste op... men smagen er skøn især med dobbelt portion dressing... mums

  -   2005-01-01 01:01:01
Bananer står godt til rejer. Lækker sammensætning. Synes bare at mængden af dressing er for lille. Har brugt dobbel portion.