reven citronskal(må ikke være overfladebehandlet) reven citronskal(må ikke være overfladebehandlet)
salt salt
peber peber
Opskrift:
Caviar og rejer blandes i creme fraichen sammen med salt, peber og reven citronskal.
Husblasen udvandes, smeltes i vandbad( eller microbølgeovn)og tilsættes under kraftig omrøring. Flødeskummet blandes umiddelbart efter. Inden massen stivner, hældes den i en vædet randform og stilles i køleskab nogle timer.
Randen vendes ud på et fad (rids den lidt rundt i kanten). Man kan lynhurtigt lade varmt vand løbe over bunden af randformen, så slipper den bedre.
Randen pyntes med dild og citron og serveres med ristet brød og smør.
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 4.5
(2 stemmer)
Opskriften er vist 12133 gange, og udskrevet 372 gange.
Kommentarer
Jette - 2017-06-24 11:04:11 Meget lækker
- 2013-03-21 11:20:07 Kan den fryses?
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
