Resultat ved søgning efter "Tomat" i kategori Diverse Tilbehør : 99 opskrifter fundet
Kokkens favoritter
Fyldte tomater med ris på græsk
Tænd ovnen på 200 grader C. alm. ovn.
Skær et snit øverst i tomaterne, udhul dem og gem indmaden. Drys tomaterne med salt, peber og lidt sukker og stil dem til afdrypning med åbningen nedad.
Sauter løg i små tern og hakket hvidløg...
se mere her
Grønne tomater stegte
Bland alle de tørre ingredienser i en skål og lav en fordybning i midten. Pisk æg og mælk sammen i en anden skål og hæld det ned i fordybningen. Rør dejen sammen.
Skær tomater i tykke skiver (½-1 cm).
Varm en pande op med ca. ½ cm...
se mere her
Langtidsbagte tomater
Tomaterne halveres og stilles i et ovnfast fad.
Hvidløg, persille og skalotteløg hakkes meget fint. Timianblade nippes af kvistene. Begge dele røres sammen med olie og hældes over tomaterne.
Tomaterne krydres med salt og peber, og...
se mere her
Tomatrelish til burger
Skær blomsten ud på tomaterne, læg dem i kogende vand et par minutter, tag dem op og læg dem i koldt vand og flå dem så.
Hak løget fint, steg det i olien ved jævn varme indtil det er blødt (evt. sammen med finthakket chili), i ca. 3...
se mere her
Tomat provencal
Halverede tomater pensles med lidt olivenolie og drysses med Herbes de Provence og salt.
Stilles i et ildfast fad og bag tomaterne ca. 10 min. ved 225 C. alm. ovn.
se mere her
Chana Masala (kikærter i krydret tomatsauce)
Lad kikærterne stå i blød natten over. Som alternativ kan bruges en dåse forkogte kikærter.
Varm olien og drys spidskommen i. Lad det syde i 5-10 sekunder. Drej ned for varmen og tilsæt hvidløg og ingefær. Sautér 2 minutter.
Tilsæt 1...
se mere her