Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Squashblanding i tomatsauce til frysning

Squashblanding i tomatsauce til frysning, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Tilbehør

Hovedingrediens : Grøntsager / Grønsager - Squash

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
1-1.5 kg.modne flåede og hakkede tomater
0.75 dl.hakket løg
2.5 dl.hakket bladselleri
2 spsk.olivenolie
1000 g.hakket squash
1 spsk.råsukker eller honning
1.5 tsk.salt
 
Opskrift:
Pres de hakkede tomater igennem en grov sigte, så kernerne bliver tilbage. Svits løg og selleri i olie. Tilsæt squash, tomatpure og sukker. Lad det simre, til det er kogt noget ind og tyknet. Rør i saucen af og til, så den ikke brænder på.

Smag til med salt og lad det afkøle. Fyldes i plastikbeholdere med plads til udvidelse i fryseren.

Grønsagsblandingen er meget velegnede til supper og sammenkogte retter, eller den kan serveres i en flødestuvning i squashskaller.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (2 stemmer)

Opskriften er vist 6517 gange,
og udskrevet 123 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu