Tomatrand med bladselleri

Tomatrand med bladselleri, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Tilbehør

Hovedingrediens : Drivhus Grønsager - Tomat - Tomater

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
12 storetomater
1 stk.revet løg
1 tsk.hvidløgssalt
15 bladehusblas
8 stængerselleri.
 
Opskrift:
Tomaterne flås og pureres. Tilsæt krydderier løg og vand, så der ialt er en liter tomatsaft.

Opløs husblassen i lidt af tomatsaften, bland det med resten af tomatsaften og hæld i en randform, der er penslet med olie.

Bladselleri snittes og koges i 10 minuter, afkøles og kommes i formen. Sæt formen på køl i mindst 2 timer.

Kan serveres med creme fraiche, rørt med citronsaft, salt, peber og hakket purløg.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (2 stemmer)

Opskriften er vist 10095 gange,
og udskrevet 130 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu