Fyldte tomater med grøntsager

Fyldte tomater med grøntsager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Tilbehør

Hovedingrediens : Drivhus Grønsager - Bøftomater

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
4 bøftomater
2 stilkebladselleri i tern
1 squash groftrevet
 Lidtolie
1 tsk.kapers
 Frisk estragon
50 g.ost (revet emmentaler)
2 spsk.creme fraiche 38%
 
Opskrift:
Skær toppen af tomaterne og skrab indmaden ud. Sauter selleri og squash hurtigt. Tilsæt kapers, hvidløg, estragon og noget af tomatsaften, til konsistensen er passende. Fordel dette i de fire tomater og kom creme fraiche på toppen. Drys med ost og gratiner til de er gyldne i en varm ovn - 225 C.





karakterer:
Opskriften er vist 13553 gange,
og udskrevet 237 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu