Dessertmousse

Kokkens favorit

Chokolademousse

Pisk sukker og æggeblommer hvide. Smelt chokoladen over svag varme i vandbad. Held chokoladen i ægge og sukker blandingen. Pisk fløden til flødeskum og vend fløden i chokolade, sukker og æggeblandingen. Held evt chokolademoussen i...
se mere her

Sorter efter billede - Sorter Alfabetisk - Sorter efter karakter - Sorter efter Stemmer

Karakter	-	Stemmer
3.5	-	2	Peach melba mousse
3.5	-	1	Chokolademousse 05
3.5	-	4	Avokado banan mousse
3.4	-	6	Bananmousse 02
3.4	-	7	Nougatmousse med passionsfrugt-sauce
3.4	-	17	Appelsinmousse
3.3	-	41	Jordbærmousse - Jordbær mousse
3.3	-	29	Jordbærmousse 02
3.3	-	5	Rabarbermousse
3.2	-	88	Chokolademousse 03
3.1	-	7	Havtornemousse
3.1	-	4	Chokomousse
3	-	1	Jordbærmousse 05
3	-	1	Chokolademousse 11
3	-	1	Chokolademousse med makroner
3	-	1	Hvid chokolademousse med kirsebær og mandelsplitter
3	-	2	Lakridsmousse
2.9	-	5	Himmelsk citronmousse
2.8	-	19	Chokolade Rom Mousse
2.8	-	2	Mager mousse med kirsebær
2.8	-	2	Kastaniemousse med nøddebunde og appelsinsauce
2.5	-	11	Chokolademus
2.5	-	10	Hvid chokolademusse
2.5	-	1	Frugt/bærmousse
2.5	-	1	Sund chokolademousse
2.3	-	5	Chokoladeananas mousse
2.3	-	10	Hindbærmousse 02
2.1	-	4	God Chokolademousse
2	-	36	Vanillemousse - Vanille mousse
2	-	12	Cappuccino mousse
1.9	-	9	Chokolademousse uden mælk/æg
1.6	-	10	Chokolade mousse 02
1.5	-	2	Hvid chokolade mousse med skumfiduser
1.3	-	12	Solbærmousse
1	-	18	Citron mousse i marengsreder
0	-	0	Hasselnødemousse med citrusfileter
0	-	0	Iskold chokolademousse
0	-	0	Jordbærmousse med Irish Cream likør
0	-	0	Chokolade mousse 04
0	-	0	Chokolademousse med chokoflakes
0	-	0	Jordbærmousse med raffineret orangesauce