Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Iskold chokolademousse

Iskold chokolademousse, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 8 Pers.

Kold DessertRet : Kold Dessert - Dessertmousse

Hovedingrediens : Diverse produkter - Chokolade

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt :



Ingredienser:
300 g.letbitter chokolade(små stykker)
75 g.kakaopulver
45 spsk.gylden sirup
4 spsk.mælk
6 æg
3 dl.piskefløde
 
Opskrift:
Kom chokoladestykkerne i en porcelænsskål sammen med kakaopulver, sirup og mælk. Stil skålen over en gryde med simrende vand, indtil blandingen er smeltet.

Rør ingredienserne let sammen. Slå æggene ud i en stor skål og pisk, indtil de er tykke og blege.

Pisk piskefløden i en separat skål, indtil den lige begynder at danne små toppe.

Kom chokoladeblandingen og de piskede æg og vend det hele med en stor metalske. Fold piskefløden i og vend blandingen over i serveringsskåle eller i et plastbæger.

Lad den stå i fryses i en stor beholder, tages moussen op med en isportionsske, lægges i en skål og stilles tilbage i fryserne indtil brug.

Server desserten dekoreret med høvlet chokolade eller forskellige chokoladefrmer.


karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 6015 gange,
og udskrevet 70 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu