Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Jordbærmousse med raffineret orangesauce

Jordbærmousse med raffineret orangesauce , Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

Kold DessertRet : Kold Dessert - Dessertmousse

Hovedingrediens : Bær - Jordbær

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Susanne

Indsendt :





Ingredienser:
 Jordbærmousse:
250 g.Jordbær
100 g.Flormelis
0.5 citron Saften heraf
3 Husblas
2.5 dl.Piskefløde
 
 Orangesauce:
3 dl.Friskpresset appelsinsaft
1 spsk.Appelsinmarmelade
1 spsk.Sukker
1 spsk.Maizena
 
 Frisk frugt:
 Jordbær
 Vindruer
 Kiwi
 eller anden frugt
 


Opskrift:

Jordbærmousse:
Stil husblas i koldt vand ca. 10 min.
Til moussen blendes jordbær med flormelis og saften af ½ citron.
Smelt husblas i en gryde og tilsæt den afkølet i en tynd stråle i den blendet jordbær. Lad den blive kold. Pisk fløden og vend den i den kolde jordbærpuré. Fordel moussen i 6 koketter foret med husholdningsfilm og lad dem stivne i køleskab.

Orangesauce:
Kog appelsinsaft, marmelade og sukker sammen og lad det småkoge i ca 1 min. Tilsæt maizena, rørt ud i lidt koldt vand - og afkøl. Fortynd evt. med lidt vand hvis den bliver for tyk.

Fordel saucen på 6 tallerkner og ven moussen ud på den. Pynt med frugt




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 1848 gange,
og udskrevet 37 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu