Frugt/bærmousse

Frugt/bærmousse , Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Kold DessertRet : Kold Dessert - Dessertmousse

Hovedingrediens : Frugt - Diverse frugt

Fedtfattig opskrift

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
5 husblas, blade
3 delpureret jordbær eller hindbær
4-5 tsk.sødemiddel
2 tsk.Vaniljeessens
4 past. æggehvider
2 dl.yoghurt naturel
 
Opskrift:
opløs husblads i koldt vand og smelt den over vandbad, hæld 4-5 spsk. frugt pure i og rør rundt, hæld derefter husblads blandingen sammen med resten af frugtpureen, derefter tilsættes yoghurten, vaniljeessensen og sødemidlet, smag om der skal yderligere justeres med sødemiddel. Når blandingen begynder at blive tyk piskes æggehviderne stive og de vendes forsigtigt i.

Anrettes enten i en skål eller i portionsglas. pynt med hele bær og evt. yoghurt smagt til med sødemiddel og romessens eller vaniljeessens.


karakterer:
Opskriften er vist 26042 gange,
og udskrevet 466 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Jan  -  2018-01-25 10:22:59
Hvor lang tid i forvejen kan man lave en mousse .