Avokado banan mousse

Det hele blendes til en jævn konsistens.
Hældes på et shakeglas, dækkes med film, og stilles på køl 1-2 timer.
Nu har du en lækker sund dessert, der kan minde om en silkeblød mousse.

Er du mere til en sund smoothie, kan du tilsætte yderligere 1 dl. mælk, indtil du har den ønskede konsistens.
Kiwien er primært tilsat, fordi den fjerner den let bitre smag, som bananer kan have.

Hvis du køler desserten for længe, vil toplaget blive brunligt.
Det kan kun forhindres, hvis man lægger avokadokernen ovenpå, men jeg tror, at den synker ned i mousséen.
Skal mousséen/smoothien være rigtig grøn og endnu sundere, kan du blende en håndfuld rå spinatblade med.

Opskriften er vist 2944 gange,
og udskrevet 63 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (4 stemmer)