Opskrifter med Ål

Kokkens favorit

Stegte ål

Finnerne klippes af de flåede ål, og de skæres i passende stykker Herefter vendes de i rugmel og krydres med salt og peber. 50 gram smør smeltes på panden Ålene steges heri til de er lysebrune. Samtidigt smeltes 50 gram smør i en...
se mere her

Sorter efter billede - Sorter Alfabetisk - Sorter efter karakter - Sorter efter Stemmer

Karakter	-	Stemmer
5	-	2	Ål i dildsauce (Stegeso)
3.5	-	16	Ål i gele
4	-	1	Ål i Spidskål
4	-	1	Ål i Wok
4.8	-	4	Ål Persilade
4	-	2	Åleæggekage
4	-	1	Åleragout
4.1	-	7	Ålesuppe
2.8	-	3	Ålesuppe fra Møn
4.6	-	7	Ålesuppe fra smålandshavet
4.3	-	6	Grillstegte ål med kold kartoffelsalat
5	-	1	Hakket ål med sesamchips
2.3	-	2	Kabayaki
4	-	2	Kabayaki Ål med Japansk agurkesalat
3.3	-	14	Kogt saltet ål
4	-	3	Marineret og røget med salat
2.3	-	2	Paling in’t groen (Ål i grøn sauce)
4.5	-	3	Potteål
2.3	-	2	Røget ål med tomatsalat
2.8	-	2	Rømerål (Stegeso)
3.5	-	4	Rulleål med farmors salat og groft brød
5	-	1	Sprængt ål med peberrod
4.8	-	22	Stegt ål i ovn
3.3	-	6	Stegt ål på højkant (Stegeso)
4.1	-	81	Stegte ål
4	-	1	Stegte ål med rødbede og æble
4.3	-	62	Stegte ål med stuvede kartofler
3.5	-	4	Sydfransk åleragout
4.1	-	36	Varmrøgning af Ål