Flamberes - Flambering opskrifter

Karakter	-	Stemmer
4.5	-	59	Bananer som de spiser dem i Venzuela
5	-	1	Braiserede duer med stuvede auberginer
3.5	-	3	Brøndkarsesuppe med råstegt hummer
3.8	-	33	Chicky Kylling
4.5	-	22	Crepes Suzettes
1.3	-	82	Creps suzette
4.8	-	9	Dyresteg med kantarelragout og selleripure
1.2	-	56	Entrecôte med marksvampe og persillesky (Fedtfattig)
3.3	-	13	Flamberede bananer med yoghurt og flødecreme
4.8	-	6	Flamberet entrecõte
3.4	-	6	Flamberet laks med grøn peber
4	-	5	Flamberet skinkemignon med svampe
5	-	1	Gråand med majroer
3.8	-	51	Hummersuppe de luxe
2.8	-	4	Kalkun en surprise
5	-	3	Kalvekoteletter fra Normandiet
5	-	1	Kalvelever med frugt
4.5	-	2	Kalvemedaljoner med kikærter
4	-	5	Nem Whisky sauce
3.8	-	51	Oksecuvette med fritter og whiskey sovs
3.8	-	8	Peberbøffer (steak aux poivres)
5	-	2	Perlehøne fra Baumaniére i Les Baux i Provence
3.8	-	2	Perlehøne med morkler
2	-	3	Poussiner med figner i peber skysauce
4.4	-	5	Reje souffle
3.5	-	2	Røget laksemousse i terrin
5	-	1	Røget laksepude med aubergine i vildsvampe frikasse
4.5	-	2	Sauteret poussin med calvados og flødesauce
5	-	1	Svinefillet i mild senneps sauce
4.8	-	2	Tarteletter med jomfruhummer souflé
3.8	-	4	Vodkaflamberede Mørbradmedallioner