Ugens Opskrifter
Uge 52 2020

Når du skal tø anden op, så læg den i køleskabet 3-4 dage før den skal steges.
Husk at lægge den i et fad eller skål, så saften ikke render ud i køleskabet.

Hovedret:
Stegning af andestegen dagen før

Andesteg med æbler og svesker

Langtidsstegt Andesteg

Grillet andesteg på kuglegrill

Kogt andesteg

Andesovs / Andesauce



Flæskesteg med sprød svær

langtidsstegt flæskesteg 6 Timer

Grillet flæskesteg

Flæskestegssovs, opbagt



Tilbehør:
Brune Kartofler

Hjemmelavet rødkål

Waldorfsalat

Halve æbler med gele



Dessert:
Risengrød

Risalamande med kirsebærsauce

Kirsebærsauce - Kirsebærsovs



Bradepandekage:
Plumkage i bradepande



Suppe:
Den nemme porresuppe



Tema: Jul
Så nærmer julen sig nok engang, og det er igen blevet tid for julefrokoster, julebag og julegodter.

Se julens opskrifter her: