|
Ugens Opskrifter
Uge 1 2020
Forretter:
Lækker tunmousse
Rejecocktail
Butterdejsæske med laks og rejesalat
Hovedret:
Helstegt oksemørbrad med Kryddersmør
Indbagt oksemørbrad med champignon sauce
Dyreryg (Gennemstegt)
Kogt torsk med sennepsovs
Dessert:
Chokolademousse
Nøddekurve
Islagkage á la Fyrst Püchtler
Kransekage:
Kransekage
Bradepandekage:
Marcipankage (Mazarinkage)
Suppe:
Hummerbisque (Hummersuppe)
Tema: Nytår
Så er julen ved at være over og vi kan nu se frem til nytåret og dertil har vi samlet lidt forskellige opskrifter som vi mener passer godt til nytårsmenuen.
|
