Pinsens opskrifter

Pinsen har ikke på samme måden som påske de store tradtioner med forskellige retter eller ingredienser.

Dog er det den senere til blevet meget almindeligt at spise fisk til pinse.



Se de populære pinsefrokostretter

Se de populære pinsehovedretter

Se de populære pinsedesserter



Pinsens historien


Pinsen falder altid 50 dage efter påske - tidligst den 10. maj og senest den 13. juni. Selve ordet "pinse" kommer af græsk PENTECOSTE, der netop betyder "den 50."- nemlig den 50. dag efter påske.

Dén dag, som vi i dag kalder pinsedag, var i virkeligheden den sidste dag i jødernes store påskefest, hvor de i 50 dage fejrede udfrielsen af Egypten og rejsen til Det forjættede Land!