Panna cotta 

Udblød husblasen i koldt vand. Flæk vaniljestangen og kom korn og stang i en gryde med fløde og sukker. Varm op til kogepunktet. Tilsæt den udblødte, knugede husblas og smelt den ved svag varme. Skyl 4 små forme med koldt vand og hæld...
se mere her