Populære opskrifter med Brombær

Bland mel, sukker, kanel og vaniljekorn og hak smørret ud heri. Tilsæt æggene, samt gæren udrørt i den lunkne mælk og ælt dejen blød og blank. Lad dejen hæve tildækket ca. 1 time. Slå dejen ned, og bred den i en bradepande 23x33 cm....

Bland melet og sukkeret. Smuldr det kolde fedtstof heri, til det har konsistens som reven ost. Tilsæt æggeblommer og saml hurtig dejen. Lad den hvile i køleskabet ½-1 time. Rul dejen ud og læg den i en tærteform. Rul kagerullen hen over...

Bland mel, bagepulver og vaniljesukker i en skål. Smuldr fedtstoffet i. Tilsæt sukker og reven citronskal. Rør mælk og de sammenpiskede æg i. Rør forsigtigt brombær drysset med sukker og hakkede mandler i. Fordel dejen i papirsforme...

Brombærrene blandes med sukkeret og vaniljesukker hældes i et tærtefad ca. 27 cm. i diameter. Crumble: Alle ingredienser røres sammen og fordeles over blåbærrene. Bages 30 min ved 180 grader C. alm. ovn på midterste rille.

Kog brombærrene med rørsukker nogle minutter til bærrene er helt kogt ud. Passer gennem en sigte og stilles i køleskab til det er helt koldt. Æg og sukker piskes hvidt og luftigt, ca. 5 minutter. Fløden piskes let stiv og vendes i...

De rene, skyllede bær koges under låg sammen med vand og citronsaft i ca. 10 minutter. Det skal safte, og bærrene skal skifte farve. Sukkeret drysses i, og blandingen koges i yderligere 10 minutter. Melatin og 2 tsk. sukker blandes...

Varm forsigtigt brombærrene langsomt op i mindst muligt vand og kog dem helt stille i 10 min. Tilsæt citronsyre og sukker. Rør forsigtigt til sukkeret er smeltet, kog videre på laveste varme endnu 10 min. Tag gryden af varmen, tilsæt...

Kog bær og vand i 5 minutter under låg. Sød grøden med sukker og vaniljesukker under svag varme. Rør kartoffelmel ud i lidt vand og rør det i grøden mens du rører godt rundt. Stil gryden til side og lad den køle lidt af. Hæld grøden...