Familien Jensens forlorne hare

Familien Jensens forlorne hare, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Blandet kød - Okse - Svinekød

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : IngeHH

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
500 g.hakket oksekød
250 g.hakket svinekød
3 æg
3 spsk.rasp
1 kopmælk
1 stort revet løg
 salt
 peber
 
2 pk.bacon
 vand
 Lidtmælk
 
Opskrift:
Det hele røres sammen og hviler ca. ½ time (vigtigt).

Farsen formes som et brød og lægges i et smurt ildfast fad.
Baconen svøbes omhyggeligt omkring.
Vand + lidt mælk hældes ved.

Bages ca. 1 time i ovnen ved 200 gr. Lidt grill til sidst, så dyret bliver sprødt, skader ikke.


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Forloren hare

karakterer:
Opskriften er vist 6400 gange,
og udskrevet 76 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu