| |
|
Frikadeller med kold kartoffelsalat
Frikadeller med kold kartoffelsalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Alletiders Kogebog
|
| | Kartoffelsalat: Kartoffelsalat: | 1 | kg. | kartofler1 kg. kartofler | 2 | dl. | mayonaise2 dl. mayonaise | 2 | dl. | piskefløde2 dl. piskefløde | 0.25 | | løg0.25 løg | 0.75 | tsk. | karry0.75 tsk. karry | | | | | | Frikadeller: Frikadeller: | 500 | g. | kalv/flæsk500 g. kalv/flæsk | 1 | | æg1 æg | 1 | dl. | mælk1 dl. mælk | 1 | | lille løg1 lille løg | 2 | spsk. | hvedemel2 spsk. hvedemel | 2 | tsk. | salt2 tsk. salt | 0.5 | tsk. | peber0.5 tsk. peber | | | |
| |
Kartoffelsalat
Skræl kartoflerne og skær dem i mundrette stykker. Koges møre. (ca. 15 min). Afkøles.
De øvrige ingredienser blandes sammen i en skål, og blandes med de afkølede kartofler.
Frikadeller
Rør ingredienserne godt sammen, og form dem til frikadeller. Steges ved middel varme i 8-10 min. Vendes undervejs
|
|
Bedømmelse af denne opskrift:
2.1
(8 stemmer)
Opskriften er vist 15916 gange, og udskrevet 214 gange.
| |
|
|
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
|
|