Frikadeller på den lækre måde

Frikadeller på den lækre måde, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Blandet kød - Andet blandet kød

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er frysegnet

Indsendt af : Morten Frandsen

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
600 g.hakket svin & kalvekød 10 %
2 tsk.groft salt
1 tsk.groft pepper
2 tsk.paprika
100 g.hvedemel
2 æg
 Hvidløg efter behov (skal næsten i)
0.5 bdt.finthakket purløg
0.5 rød peberfrugt finthakket
0.5 gul peberfrugt finthakket
3 dl.mælk
 
Opskrift:
Fremgangs måden er enkel, tilføj hver ingrediens i overnævnte rækkefølge! og husk at bland det rigtig godt sammen. Form nu dine frikadeller og lig dem på en varm pande. Husk at bruge rigeligt med smør under stegningen.

Tips:

Du kan nyde dine frikadeller med evt. nye danske kartofler, eller evt. spise friske jasminris. Husk at blande risene sammen med diverse grøntsager du godt kan lide. Og vælg selv om du vil have sovs til. Personligt kan jeg godt lide det med en god gammeldags brun sovs.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på frikadeller

karakterer:
Opskriften er vist 15913 gange,
og udskrevet 379 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (13 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2012-09-14 20:26:43
Jeg tror at de er gode, men jeg fulgte opskriften til punkt og prikke, men alligevel skulle der tre gange så meget mel i som opskriften sagde, og det resulterede i rimelig melede frikadeller

  -   2009-05-26 17:41:32
Damn det er en gog og alternativ måde at lave frikadeller på. love them :)