Wok-ret med røget medister

Wok-ret med røget medister, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 2 Pers.
HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Blandet kød - Medisterpølse

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Janne

Indsendt :


Wok-ret med røget medister, billede 4 Wok-ret med røget medister, billede 1 Wok-ret med røget medister, billede 2 Wok-ret med røget medister, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
200 gram Nudler
   
300 gram Medisterpølse. røget
1 Rød peberfrugt 1 mellem peberfrugt vejer ca 125 gram renset vægt.
150 gram Porre 1 mellem porrer vejer ca. 150 gram renset vægt.

1 bdt. porrer vejer indeholder ca. 4 mellemstorer porer og vejer ca. 600 gram.
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
2 fed Hvidløg Et almindeligt fed hvidløg vejer ca. 4 gram.
2 spsk. Olivenolie Mål/Vægt
1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   
Opskrift:
Kog nudlerne efter anvisningen på pakken. Skær medister, peberfrugt og porre i strimler. Varm olien op i en wok eller sauterpande og lynsteg grøntsager og medister ca. 4 min. Smag til med salt, peber og hvidløg og rør de afdryppede nudler i.

Tips:

en meget nem,hurtig og billig ret.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (7 stemmer)

Opskriften er vist 39616 gange,
og udskrevet 680 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Energi:
KJ total 8024 (1910 kcal)
KJ pr. Pers. 4012 (955 kcal)
Vægt ialt 811 gram
Vægt pr. Pers. 405 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 989 KJ (235 kcal)
Protein 8.3 gram
Fedt 12.8 gram
Kulhydrat 23.0 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Lene  -  2015-07-14 07:11:27
Laver den ofte med alm. Medister