Chili con carne 11
Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød Oprindelsesland : Mexico Indsendt af : netsat Indsendt : Red: |
|
|
Løg hakkes fint, og svitses sammen med oksekødet. de flået tomater hældes ved kødet/løg sammen med 1 dl. vand.
Hvidløg/chili (uden kerner)/soltørrede tomater (med olie) blendes (evt. hakkes fint), og tilsættes retten, sammen med den hele stang kanel, spidskomme salt og peber. Lad det simre i ca. 1 time. Tilsæt derefter de afdryppede kidnybønner og lad det simre i yderlig en ½ time. Tag kanelstangen op før servering Tips: Serveres med groft brød. evt. salat. |
|
Opskriften er vist 123502 gange,
og udskrevet 5944 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4.5 (144 stemmer) |
|
|
Kommentarer Frank - 2018-03-04 15:25:39 en ekstra kanel stang, og en lille smule mørk god chokolade. Den bedste chilli con carne! Jan - 2015-07-06 15:42:57 Har fået det mange gange siden sidst....den er ikke blevet ringere...stadig favoriten.....😊 Jan - 2013-11-11 01:20:37 Har prøvet den et par gange..,.fantastisk..intet mindre Curt - 2011-02-05 15:17:49 Tilføj majs.... 2-3 dåser af de søde. Gitte Lyons - 2010-12-29 18:16:09 Super - kom 1 spsk høj % cacao i eller mørk chokolade med chili i - gør den kun bedre Marco - 2010-05-14 21:03:20 Vegetar/italiensk edition: i stedet for soltoerede tomater, tilsaet oregano, basilikum, balsamico eddike, paprika, lauerbaerblade og groenne aerter - friske vel og maerke :). Dernaest - efter en 45 min. - skal kidney boennerne selvfoelgelig i, og jeg anbefaler at de ogsaa er friske og har ligget i vand i en dags tid. Ris er velkomne, og lidt parmesan ost :)! IMO. Berit - 2010-03-07 19:23:07 Nøjh hvor smagte det godt :-) - 2010-01-14 20:27:14 HUSK CREME FRAISE jakob - 2009-09-25 16:50:49 jeg siger bare himmelsk ret. jeg brugte 2 stk frisk habanero chili det gjorde det til en ægte chili con carne hehe steen.paustian - 2007-12-03 01:46:23 kidnybønner > prøv de andre i lage ...HOVSA så kan selv din svigersøn spise med!! mig - 2007-08-23 16:57:59 naaaaaaaaaaaaaaaaaam Tordis - 2007-06-23 19:29:02 Rigtig god, mums Lille mor - 2007-04-10 13:15:50 fantastisk, men hver nu varsom med chilien ;-) chrizzy - 2007-04-04 08:09:46 Prøv med 1 spk kakao og 1 tsk kardemomme og 1 tsk spids kommen, det fuldender den himmelske smag:) Claus C - 2007-03-31 19:03:30 Det er konge spise Mads - 2007-01-06 14:30:46 hvad mener Pelle med bananen???? Pelle - 0000-00-00 00:00:00 Nam nam ! specielt bananen !! ruth - 0000-00-00 00:00:00 5 kokkehuer put retten ind i madpandekeger server salat eller råkost til,meget lækkert Per - 0000-00-00 00:00:00 Bruger du blender til hvidløg, chili og soltørrede tomater vil det nok være en fordel at bruge vandet her, ellers bliver det en meget fast masse som har svært ved at køre rundt i blenderen, i hvert fald for mig. Claus - 0000-00-00 00:00:00 Himmelsk |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne