|
|
|
|
Æbleflæsk
glem ikke vaniljen samme med sukker jannie rosendal - 0000-00-00 00:00:00 Der skal bruges røget spæk eller bacon Erik Schmidt - 0000-00-00 00:00:00 Nej ingen vanilie Flemming s. - 0000-00-00 00:00:00 røget og saltet flæsk i ovnen en time og æblerne skal dampes helt møre - 0000-00-00 00:00:00 Jeps, de skal da være møre, (lidt grødagtig) nam nam, og sukker..:) Kirsten O - 0000-00-00 00:00:00 Røget saltet flæsk, lidt sukker. Bella Bos. æbler ingen vanilie, selvfølgelig skal der også løg til Linda - 0000-00-00 00:00:00 Kan retten laves i forvejen, og fryses ned? Evt. hver for sig. Yrsa - 2006-12-18 14:44:32 Som min mor lavede den : Flæsket steges, derefter løg i tynde skiver (ikke brunes) og derefter tilsættes syrlige æbler og til slut smages til med lidt sukker. lillian jeppesen - 2007-12-03 07:06:43 røget flæsk steges og tages af panden - skivede løg steges gølden i fedtstoffet fra flæsket- kom løgene op i et dørslag - tag lidt af fedstoffet tilbage på panden, kom æblerne på panden og steg dem til mos , tilsæt salt og sukker efter behov......kom æblemosen op i en ovalt fad, sæt flæsket på højkant i begge sider læg di bløde løg i mitten...denne æbleflæsk har jeg serveret i mange år familie og venner , der er aldrig noget tilbage på fadet når frokosten er overstået........PS. prøv at servere kartoffelmos til så har i en herlig hovedret. velbekommen lillian jeppesen - 2007-12-03 07:09:40 lidt stavefejl i opskriften :o)..løg skal steges gyldne.. det fede æble, også kaldet flæske blandt fjender - 2007-12-10 20:07:20 di bløde løg i mitten...(der var vist lidt flere stavfejl), men det lyder super lækkert Jytte - 2008-05-06 21:55:16 I stedet for flæsk har jeg prøvet mig frem til at 3 stjernet salami er et glimrende og billigt alternativ. Hvis man ikke heller ikke er så meget til æbler kan babymajs sagtens bruges. Må dog sige at løgene ikke bør erstattes af andre ingredienser. Velbekomme jyttes far - 2008-10-06 17:05:29 super opskrift med 3 stjernet salami jytte,tak for den gode ide;) Heidi Mallorca - 2008-12-02 11:19:50 god gamle Dansk æbleflæske som min mor lavet,som jeg ogsa laver her i Spanien Falstringen - 2008-12-07 22:05:47 Jeg fik ALDRIG løg som barn/ung på æbleflæsk, ( så hedder det "æbleløgflæsk !!") Løg bruges på hakkebøf, engelsk bøf m.m. lia - 2008-12-10 16:20:10 jeg laver to slags æbelflæsk. Den ene som den ovenfor , og den anden koger jeg en æblegrød lad den afkøæe, imens steger jeg bacon , når de er afkølet kommes de i æblegrøden .. smager pragtfuld til al slags kød som tilbehør. Martin Jensen - 2009-11-24 17:59:00 Jeg savner at vide om denne æbleflæsk passer til blodpølse. Geilager - 2009-12-16 14:28:31 I mangler bare lige at fortælle: En lille aquavit til...:-) Ellen - 2009-12-19 00:41:13 Min mor serverede altid kartofler og hvid sovs til, altså en hovedret. Det gør jeg også selv - det smager godt - men ingen løg i min æbleflæsk! lacata - 2009-12-23 15:59:34 Kan man lave den to dage før den skal spises?? Natalie ;D - 2010-11-22 22:47:38 What? de blandes sammen nå;P men mmmmh - 2011-10-07 11:30:27 Ud med sukker æblerne er søde nok,brug tørret timian ned i de våde æbler og løg. Anniz. Anniz - 2011-10-07 11:35:06 Brug ikke sukker æblerne er søde nok,og brug tørret timian sammen med salt i de våde æbler og løg. Plet - 2011-10-09 13:29:35 Til Linda. Jeg tror godt du kan fryse æblerne samt evt løg men jeg vil fraråde at fryse flæsket da det bliver blødt. Du kan godt lave det to dage før. Det kan godt holde sig i to dage i køleskabet. Hvis du skal undgå flæsket bliver blødt skal du dække det til med staniol. Så kan du være heldig det ikke bliver blødt. Hvis du dækker med wita-vrap eller lækker flæsk i en plastikpose bliver det helt sikkert blødt. Plet - 2011-10-09 13:30:51 Er det ikke lidt af en smagsag om man vil have sukker i eller ej. Flemming - 2012-01-03 23:54:15 Røget flæsk/bacon, æbler og løg - ikke sukker. Jeg plejer at komme en lille smule karry i, det er ikke så ringe. kokkeelev - 2012-02-23 07:48:54 der skal ikke løg i en gammeldags æbleflæsk - 2012-12-28 19:03:41 Opbevaring af stegtflæsk... Kom det i en plastikbeholder med køkkenrulle lag for lag og så i køleskabet så bevare det sprødheden i mindst 2 dage Brugernes vurdering af denne opskrift:6.8(19 stemmer) Opskriften er vist 112012 gange, og udskrevet 4869 gange. |
|
