Populære opskrifter på Smørrebrød
Smør rugbrødet og del det i to. Læg skyllet Frillice salat hovedsalat eller iceberg kan også fint bruges. Læg så foldet roastbeef på salaten. Top med remoulade og ristet løg, og pynt med agurkesalat, høvlet peberrod, karse og en...
Se mere her
Filetterne gåes igennem for ben, det yderste af filetterne kan skæres af. Fileten vendes først i mel, så i sammenpisket æg og derefter i rasp. Steg fileten på en varm pande i smør og olie. 1 skive rugbrød smøre og deles i...
Se mere her
Smør rugbrødet og del det i to. Læg skyllet hovedsalat. Læg rullepølse på brødet, og herpå sky og løgringe. Pynt af med karse og tomatspringer...
Se mere her
Smør rugbrødet og del det i to. Læg skyllet hovedsalat. Æggene deles/skives, hele ægget kan bruges men smørrebrødet bliver pænest hvis der kun bruges skiver med blomme. Æggene fordeles på salaten. Top med mayonnaise og læg de...
Se mere her
Smør rugbrødet og del det i to. Læg skyllet Frillice salat hovedsalat eller iceberg kan også fint bruges. De kogte kolde kartofler skæres i tykke skiver som lægges på brødet. Kom en stribe mayonnaise ovenpå. Pynt med ristede løg,...
Se mere her
Smør rugbrødet og del det i to. Læg skyllet Frillice salat hovedsalat eller iceberg kan også fint bruges. Læg et par skiver leverpostej på. Pynt med rødbeder, agurkesalat samt sprødstegt bacon...
Se mere her
Smør rugbrødet og del det i to. Læg skyllet Frillice salat hovedsalat eller iceberg kan også fint bruges. Halver frikadellerne og læg dem på brødet, kom rødkål og drueagurk eller andet surt ovenpå. Pynt af med en tomatspringer...
Se mere her
Smør rugbrødet og del det i to. Læg skyllet Frillice salat hovedsalat eller iceberg kan også fint bruges. Laksen lægges på salatbladet og herpå skiver af æggestand/røræg. Pynt med friskklippet dild og en lille strimmel tomat...
Se mere her
Smør rugbrødet og del det i to. Læg skyllet Frillice salat hovedsalat eller iceberg kan også fint bruges. Tynde skiver flæskesteg lægges på. Rødkål lægges på. Pynt med skivede drueagurk og et par appelsinskiver.,,
Se mere her
Smør rugbrødet og del det i to. Læg skyllet hovedsalat. Læg skiver af hamburgerryg på brødet og herpå italiensk salat. Pynt med karse og tomatspringer...
Se mere her
Franskbrødet smørres, og der lægges et par blade salat herpå. Læg lakseskiverne ovenpå og til sidst de kogte og afdryppes asparges. Aspargessnitter kan bruges med de lange asparges er pænere. Pynt med fintklippet dild og en strimmel...
Se mere her
Smør rugbrødet og del det i to. Læg skyllet hovedsalat. Æggene deles/skives, hele ægget kan bruges men smørrebrødet bliver pænest hvis der kun bruges skiver med blomme. Æggene fordeles på salatbladet. Top med mayonnaise og læg...
Se mere her
Franskbrødet smørres, og der lægges et par blade salat herpå. Læg et par pæne skiver ikke for stærk ost på brødet og pynt med peberfrugt i ringe...
Se mere her
Smør rugbrødet og del det i to. Læg skyllet Frillice salat hovedsalat eller iceberg kan også fint bruges. Skær nogle pæne skiver ost og læg dem på brødet. Herpå lægges sky og løgringe. Pynt til sidst af med lidt karse og en...
Se mere her
Se flere opskrifter på Smørrebrød
Højtbelagt smørrebrød opskrifterHvis der er noget, vi danskere kan være stolte af inden for madkultur, er det vores opskrifter på smørrebrød. Der findes en lang række danske smørrebrød opskrifter med bl.a. fiskefilet, roastbeef, rullepølse samt æg, rejser og hamburgerryg.Med andre ord er der lidt for enhver smag. Faktisk vil det overraske mig, hvis du ikke finder bare ét stykke smørrebrød, som falder i din smag. Her på siden finder du de mest populære smørrebrød opskrifter med billeder. Uanset om du er på udkig efter en moderne smørrebrød opskrift eller en klassisk smørrebrød opskrift, finder du det her hos Alletiders kogebog. Historien om de højtbelagte brødstykkerDe første hjemmelavede smørrebrød opskrifter så dagens lys tilbage i 1800-tallet, hvor de hurtigt blev et elsket, simpelt måltid. Vinhandleren Oskar Davidsen gjorde for alvor smørrebrødet populært i 1880’erne, da han udviklede en lang række varianter til sit menukort.I starten af 1900-tallet blev roastbeef med peberrod, rødspættefilet og "Sol over Gudhjem" faste klassikere på menukortet. I dag serveres der smørrebrød på mange restauranter og cafeer rundt om i Danmark. Og turisterne har da også fået smag for de højtbelagte stykker rugbrød med alverdens pålæg. Smørrebrød til alle anledningerPå grund af den gode smag og store variation af pålæg og tilbehør, er smørrebrød en populær spise ved mange af livets begivenheder. Du kan servere smørrebrød til stort set alt. Prøv det f.eks. til barnedåb, konfirmation, fødselsdag, jubilæum eller receptioner. De fleste spiser det til frokost, men du kan sagtens servere det om aftenen.Hvis du selv ønsker at give dig i kast med at lave dit eget smørrebrød til fest eller frokost, kan du finde din favorit luksus smørrebrød opskrift her på siden. |
