Bananmuffins 02

Bananmuffins 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 12 stk.
Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Frugt - Banan

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Karen

Indsendt :      Red :
Bananmuffins 02, billede 4 Bananmuffins 02, billede 1 Bananmuffins 02, billede 2 Bananmuffins 02, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
1 Banan 1 mellemstor banan vejer ca. 100 gram skrællet vægt.
3 dl. Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

3 dl. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
2 dl. Kokosmel 1 spsk. 2 gram
1 spsk. 5 gram
1 dl. 35 gram
1 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
2 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
4 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
200 gram Margarine 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   
   
Opskrift:
Margarinen smeltes og afkøles.

Bananen moses og ingredienserne kommes i en skål og blandes godt.

Fordel dejen i formene og bag i 20 minutter ved 200 grader C. alm. ovn.

Pynt evt. med chokolade mens de stadig er varme eller med glasur når de er afkølede.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Bananmuffins

karakterer:
Opskriften er vist 56655 gange,
og udskrevet 1204 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (55 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 16973 (4041 kcal)
KJ pr. stk. 1414 (336 kcal)
Vægt ialt 1098 gram
Vægt pr. stk. 91 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1545 KJ (368 kcal)
Protein 5.4 gram
Fedt 21.6 gram
Kulhydrat 39.3 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2018-01-28 22:11:05
Det lyde dejligt

  -   2015-04-22 18:16:30
Har lige bagt de her fantastiske muffins! Dog puttede jeg 2 bananer i + groft hakkede Marabou chokolade med appelsin krokant i dejen. Virkelig lækkert!

  -   2015-01-09 13:45:55
Super lækker opskrift. Jeg fik 16 muffins ud af en portion til 9. Udskiftede kokusmel med havregryn, hvilket var super lækkert! Jeg må lave dem igen til mine gæster i morgen ;-)

  -   2014-10-15 22:25:12
Super lækre og nemme muffins har lavet dem nogle gange nu og lige stor tilfredshed i familien hver gang :-)

  -   2013-07-23 16:20:44
Dejlig opskrift, smager rigtig godt! Fik 26 muffins ud af en dobbelt portion.

  -   2013-05-14 19:55:24
Umm de ser lækre ud, og hvilken duft, sikker på de gør lykke til aftenskaffen

  -   2013-02-18 15:29:37
Super gode muffins. Rigtig nemt at lade ungerne være med til at bage dem. Jeg har en silikoneform med 12 huller - de bliver fyldt + ca. 5 løse hjerte forme ved siden af. Så jeg gad godt vide om mine forme er meget små??

  -   2012-07-27 16:48:21
God og nem opskrift, som børnene kan være med på :0)

  -   2012-05-25 23:08:12
Jeg glemte at putte sukker i. er det derfor de ikke hævede? Men ihvertfald så blev de størrelses messigt ca 20% større så næste gang fylder jeg (sukker i og) formene helt op. I øvrigt fik jeg det tip at hvis man kun har papirs forme, kan man bruge 2 forme pr. kage, så man undgår at papirs formen falder sammen. Det virkede for mig!

  -   2012-04-15 08:57:29
Bedste muffins EVER! Siden jeg fandt denne opskrift for et års tid siden, har jeg kun bagt disse. Både familie og venner er vilde med dem :) Jeg putter 2 bananer i i stedet for 1 og så kun 170 g flydende becel. derudover 100 g. grofthakket chokolade.. Yummi :D

  -   2011-10-10 17:58:18
Bruger altid denne opskrift, når jeg skal bage muffins :) De er bare super lækre og svampede. Har flere gange brugt 1½ banan og så kun brugt 170 g margarine (flydende på flaske). Topkarakter herfra! Forresten er det lækkert med en klat smeltet mørk chokolade ovenpå, når de er afkølede!

  -   2011-02-13 13:29:03
Meget lækre! Jeg lagde noget så simpelt som lys pålægschokolade på til ungerne og rev mørk chokolade med mint og karamel over til de voksne. Kokossmagen klæder bananerne og vanillen godt.

  -   2011-01-12 21:46:32
Virkelig gode muffins, jeg puttede Toms dronningemandler i, det var en stor succes.

  -   2010-11-04 16:06:56
de er super gode :-)

  -   2010-08-29 19:36:43
De bagte fint her, men hvis du kun har fået 9, så har du måske fyldt muffinsformene helt op?? De skal kun fyldes 1/3 op.

  -   2010-04-30 21:09:55
bare for god. Rigtig god hvis man putter mørk overtrækschokolade (chokolade kanpper) i.

  -   2010-02-16 14:21:18
Har netop bagt dem. Tog nok 20-25 min, inkl. bagetid. Tilføjede en smule marcipan i også, og det smager lækkert :-)

  -   2009-02-10 14:53:06
Det er den bedste muffins jeg nogen sinden har smagt...:) den er heller ikke så svær at lave. tror nok at jeg hvil vise opskriften til mine børnebørn så vi kan lave den sammen..(:

  -   2009-01-10 16:18:58
Supergode - også selvom jeg kun brugte 160g smør.

  -   2008-08-03 12:13:35
super god. men det skal være en meget moden banan ellers brug 2 stk. Smage rigtig godt med kokosmel i. det er ikke sidste gang jeg laver dem.

  -   2008-02-24 11:00:12
Så fik jeg lidt respons på de muffins jeg bagte i går, og alle synes de var super gode, så de får topkarakter herfra! Jeg fik dog kun 9 ud af det, men det er vel et spørgsmål om hvor store man vil have dem...

  -   2008-02-23 18:33:35
Uh! Jeg fik smeltet smør i HELE ovnen! Ren friture... Hvad mon jeg har gjort forkert? Har ikke smagt dem endnu, men de dufter skønt...

  -   2007-11-17 12:46:41
Mmm hvor er de gode... Men de bliver endnu bedere med små chokolade stykker<3... og lige inden de er færdige, så sæt lige et stykke chokolade for oven..? Go" fornøjelse!

  -   2007-11-17 12:46:09
Den er for: Lækker Lækker alt for Lækker

  -   2007-08-23 03:11:38
smag det godt!