Indbagt røget medister

Indbagt røget medister, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Blandet kød - Medisterpølse

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Ingredienser:
25 g.gær
½ dl.olie
 lidt salt
1 dl.mælk/vand
 evt. et æg
 mel
 
400 g.røget medister
 
Opskrift:
Gær, olie, salt, mælk/vand og evt æg røres sammen Mel tilsættes, til dejen hænger sammen Hæver i 15-20 minutter

Medister skæres i to stykker, og skindet tages af Dejen deles i to, og rulles ud. Medisteren pakkes/rulles ind i dejen Bages ved 200°C i ca. 30 minutter


karakterer:
Opskriften er vist 18769 gange,
og udskrevet 307 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (9 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Steen  -  2022-04-27 07:53:18
Jeg har fået denne ret som barn til frokost, der er godt at have fundet denne gamle opskrift og afprøvet den igen skønt