Kalkunroulade på pasta i ost

Kalkunroulade på pasta i ost, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kalkun - Kalkunschnitzel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Ingredienser:
2 kalkunschnitzler á ca 150 g
2 skiverost (efter eget valg), kan også udelades.
250 g.broccoli, i små buketter
1 gulerod, i tern
2½ dl.mornaysauce
1 porre i skiver
100 g.tørret pasta
1 tomat
1 tsk.tørret oregano
 salt
 peber
 olie til stegning
 
Opskrift:
Schnitzlerne bankes flade og rulles sammen med osten. Steges gylden på alle sider i panden.

Gulerod, broccoli og porre sauteres letmøre i pande ved svag varme. Mornaysauce tilsættes og saucen koges op. Krydres med salt, peber og oregano.

Pastaen koges al dente og vendes sammen med grøntsagssauce. Tomaten hakkes og vendes i retten 3 minutter inden servering.


karakterer:
Opskriften er vist 6646 gange,
og udskrevet 124 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu