Kalkunsnitsel med avokado

Kalkunsnitsel med avokado, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kalkun - Kalkunschnitzel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
150 g.moden avokado
2-3 spsk.bouillon
4-5 friskklippede mynteblade
 salt
 peber
 
4 kalkunsnitsler ca. 2cm tykke (500g)
20 g.margarine
 salt
 peber
 
 
Opskrift:
Advokadoen halveres, stenen fjernes og kødet tages ud af skallerne. Avokadokødet moses med en gaffel, røres med bouillon og smages til med mynte, salt og peber. Kalkunsnitslerne steges på panden i margarine og drysses med salt og peber. Stegetid: 1½-2 min. på hver side. Panden tages fra varmen, og snitslerne hviler ca. 1 min. inden de serveres med avokadomosen.

Serveres med kartofler.


karakterer:
Opskriften er vist 9577 gange,
og udskrevet 138 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu