Stuvede kartofler med pølser

Antal:

1 Portion

Ret : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Blandet kød - Pølser

Indsendt : 2002-09-02

Ingredienser:

1	kg.	kartofler1 kg. kartofler
2	spsk.	smør2 spsk. smør
2	spsk.	mel2 spsk. mel
½	l.	mælk og fløde½ l. mælk og fløde
		salt salt
		peber peber
1	bdt.	purløg1 bdt. purløg
		persille persille

Opskrift:

Kog de skrællede kartofler og skær dem i skiver. Smelt smørret og rør det sammen med melet. Spæd med kogende mælk og fløde (dette er en smørbolle). Kog det godt igennem og bland kartoflerne i. Smag til med salt og peber. Server de stuvede kartofler i en skål og drys med purløg og/eller persille Server dem med kogte pølser fra Gøl. De kogte pølser kan også tilsættes stuvningen..

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3 (3 stemmer)

Opskriften er vist 12332 gange,
og udskrevet 205 gange.

Kommentarer

Hest - 2008-11-01 09:30:20
Den her ret får jeg til fødselsdag hvert eneste år. Der findes ikke meget bedre og let mad