Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice


















Engelsk bøf med hvide kartofler og bløde løg

Engelsk bøf med hvide kartofler og bløde løg, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 1 Pers.
HovedretterRet : Hovedretter - Kød i skiver koteletter schnitsler steak osv

Hovedingrediens : Oksekød - Bøf af oksefilet

Oprindelsesland : England

EnglandIndsendt :


Engelsk bøf med hvide kartofler og bløde løg, billede 4 Engelsk bøf med hvide kartofler og bløde løg, billede 1 Engelsk bøf med hvide kartofler og bløde løg, billede 2 Engelsk bøf med hvide kartofler og bløde løg, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
200 gram Oksefilet, afpudset
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
25 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   
200 gram Løg 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
   
250 gram Kartofler 1 mellem kartoffel vejer ca. 125 gram skrællet vægt
   


Opskrift:

Oksefileten bankes let og brunes af på en meget varm pande i smørret. Krydders med salt og frisk kværnet peber. Steges ca. 3 min på hver side der skrues ned for varmen efter bruning af bøfferne.

Hertil serveres hvide kartofler og bløde løg samt agurkesalat.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (54 stemmer)

Opskriften er vist 147500 gange,
og udskrevet 3408 gange.


Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Mahmut  -  2009-12-28 14:30:11
Det lyder godt vil prøve det der hjemme ville også så gerne lave det helt perfekt og det kan jeg nu det lyder ikke dårligt


Jose  -  2007-02-16 16:26:29
Der har vi en rigtig opskrift på engelsk bøf, som det skal laves