Engelsk bøf med hvide kartofler og bløde løg næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 1 Pers.
Ingredienser:
200 gram Oksefilet, afpudset
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
25 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   
200 gram Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
   
250 gram Kartofler, skrællet vægt 1 mellem kartoffel vejer ca. 125 gram skrællet vægt
   
Energi:
KJ total 3122 (743 kcal)
KJ pr. Pers. 3122 (743 kcal)
Vægt ialt 675 gram
Vægt pr. Pers. 675 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 462 KJ (110 kcal)
Protein 7.8 gram
Fedt 4.7 gram
Kulhydrat 9.8 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)