Spaghetti med kødsovs 02

Spaghetti med kødsovs 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Birthe

Indsendt :



Ingredienser:
500 g.Oksekød, hakket ca. 16% fedt
200 g.Løg, pillet vægt
2 fedHvidløg
1 tsk.Oregano, tørret *
 Salt
 Peber
1 ds.Hakkede tomater, konserves
70 g.Tomatpure. koncentreret
20 g.Margarine
50 g.jalapenos fra glas
 
400 g.Spaghetti
 
Opskrift:
Kødsauce:
Hak løg og hvidløg og jalapenos, Kom olie i en gryde, Hæld først løgene heri. Lad dem blive "gennemsigtige". Kom dernæst hvidløgene i. Svits kort af. Kom så kødet i og lade det brune. Smag til med karry og mayonnaise.


Tilsæt de hakkede tomater sammen med oregano og salt og peber. Lad koge 1-2 min.

Tilsæt så tomatkonsentrat. Smag til. Tilsæt evt. mere.

Lad koge i 30 min.


Kog spaghettien efter anvisningen på pakken. Hæld vandet fra spaghettien og server.


Beskrivelse:
Se kokkens farvoritopskrift på Spaghetti med kødsovs

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 3814 gange,
og udskrevet 71 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Niclas  -  2015-07-16 01:25:30
Tak Birthe, nu har jeg fulgt din opskrift en del gange, det er en god lille huskeseddel for en ny udeboende. :-)