Frikadeller i airfryer

Frikadeller i airfryer, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 2 Pers.
HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Hakket svinekød

Ukendt oprindelseslandKilde : Bjørn Kok

Fryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt :      Red :
Frikadeller i airfryer, billede 4 Frikadeller i airfryer, billede 1 Frikadeller i airfryer, billede 2 Frikadeller i airfryer, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
250 gram Svinekød, hakket ca. 10 % fedt
0.5 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
   
0.5 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
100 gram Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
1 spsk. Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
   
0.25 dl. Mælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram

Næringsberegning på baggrund af sødmælk.
   
Opskrift:
Rør farsen først med salt.
Herefter røres æg finthakket lød samt hvedemel i. Til sidst tilsættes mælk lidt af gangen til en god fast fars. Sættes evt. i køleskabet 30 minutter.

Farsen formes til frikadeller som lægges i kurven på airfryeren uden at frikadellerne rører hinanden.
Gives 15 minutter ved 180 grader C.





karakterer:
Opskriften er vist 5248 gange,
og udskrevet 74 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 2405 (572 kcal)
KJ pr. Pers. 1202 (286 kcal)
Vægt ialt 421 gram
Vægt pr. Pers. 210 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 571 KJ (136 kcal)
Protein 13.4 gram
Fedt 7.4 gram
Kulhydrat 4.3 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu