Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Citronmåner

Citronmåner, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Portion 1 Portion
Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Citrusfrugt - Citron

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ja

Indsendt :


Citronmåner, billede 4 Citronmåner, billede 1 Citronmåner, billede 2 Citronmåner, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
2 Citron, skal heraf Reven skal af 1 citron er beregnet til 10 gram
130 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1 dl. Piskefløde 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
3 Æg 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
190 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
190 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

   
  Lage:
60 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
Citronsaft. friskpresset 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
  Glasur:
150 gram Flormelis 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 50 gram
Citronsaft. friskpresset 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   


Opskrift:
Smelt smør og kom fintrevet citronskal i gryde. Pist fløde til skum (letpisket).

Pisk æg og sukker sammen på hurtigste hastighed. Vend æggeblanding ned i smør og citronblandingen. Tilsæt mel og flødeskum. Kommes i en springform ca. 22 cm. i diameter.

Bages ved 180 grader C. alm. ovn ca. 35 min.

Kog citonsaft og sukker til en sirup. Prik den bagte kage med en gaffel, og hæld siruppen over.

Når kagen er kold komme glasur på. Del herefter kagen i 2

Beskrivelse:
Se kokkens farvoritopskrift på Citronmåne

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
2.5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 21434 gange,
og udskrevet 194 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Energi:
KJ total 16325 (3887 kcal)
KJ pr. Portion 16325 (3887 kcal)
Vægt ialt 1050 gram
Vægt pr. Portion 1050 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1554 KJ (370 kcal)
Protein 4.5 gram
Fedt 16.0 gram
Kulhydrat 52.6 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

En glad en! ❤  -  2017-04-14 11:59:30
Elsker citron måne. Vi har prøvet den derhjemme og den smagte rigtig godt! Kan godkendes (:

Per  -  2014-10-19 16:15:54
Man kunne også lige bruge noget gul farve i glasuren, så bliver den HELT rigtig