Norsk pølsegryde 02

Skræl og hak løgene. Skær pølserne i stykker ca. 2 cm. Smelt magerine i en gryde og tilsæt løg og pølser. Lad det stege i 2-5 min. under omrøring så det ikke brænder på. Tilsæt tomatpure, og vand til pølserne lige er dækket. Lad retten koge i 5 min. Tilsæt ærterne og fordel dem jævnt unde romrøring. Tilsæt fløde og lad retten koge i 2-4 min. indtil ærterne er færdige. Smag til med salt og peber. Til sæt sovsejævner til den ønskede konsistens er opnået.
Server til de kogte ris.

Tips:

I stedet for fløde kan der bruges sødmælk, men det vil kræve mere sovsejævner.