Sønderjyske frikadeller 03

Antal:

Ret : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Blandet kød - Andet blandet kød

Fryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Missy

Indsendt : 2011-06-06

Ingredienser:

250	g.	hakket oksekød250 g. hakket oksekød
250	g.	hakket svinekød250 g. hakket svinekød
3		tykke skiver franskbrød uden skorpe (75 g)3 tykke skiver franskbrød uden skorpe (75 g)
1.5-2	dl.	vand1.5-2 dl. vand
1	tsk.	salt1 tsk. salt
		Peber Peber
1		æg1 æg
25	g.	smør til stegning25 g. smør til stegning

Opskrift:

Bland kødet.
Udblød brødet med vand.
Bland kød og udblødt brød med de øvrige ingredienser.
Form farsen til boller.
Tryk dem flade med håndroden.
Steg dem i smør ca f minutter på hver side.

karakterer:

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 3214 gange,
og udskrevet 44 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu