Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice


















Nem og lækker karry/fløde pasta

Nem og lækker karry/fløde pasta, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 2 Pers.
HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kyllingefilet

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Natasja

Indsendt :


Nem og lækker karry/fløde pasta, billede 4 Nem og lækker karry/fløde pasta, billede 1 Nem og lækker karry/fløde pasta, billede 2 Nem og lækker karry/fløde pasta, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
300 gram Kyllingefilet uden skind og ben 1 kyllingefilet uden skind og ben vejer ca. 150 gram.
25 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2 tsk. Karry, madras
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
5 dl. Madlavningsfløde 18 % 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 Løg 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
0.5 Broccoli 1 broccoli, renset vægt regner vi til 250 gram, urenset vægt 500 gram.
   
200 gram Pasta penne
   


Opskrift:

Skær kyllingen i små tern og steg det på en pande med salt, peber og karry, til kyllingen er gennemstegt og kom det over på en tallerken

Sæt pasta over til kogning

Hak løget fint, og skær broccolien ud i mindre buketter og svits på panden i det det tiloversblevende smør., hæld fløden over og lade den tykne et par minutter.

Når pastaen er kogt færdig, hældes vandet fra, og de varme pastaer kommes over på panden med fløden, sammen med kyllingen.

Lad det koget op under omrøring, og smag til med salt, peber og evt mere karry. (savnes list smag, kan man tilsætte en grøntsagsboullion.)

Retten er færdig efter ca.3-5 min på panden, når fløden har jævnet sig.


Serveres med groft brød og salat.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (36 stemmer)

Opskriften er vist 110273 gange,
og udskrevet 561 gange.


Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Fischer  -  2015-10-14 18:20:20
Hvor herre på lokum, det er let og lækkert! Jeg lavede det med revet gulerødder og frosen spinat (optøet). Det var vildt godt! Tak for opskriften


Marianne  -  2013-01-04 19:10:15
Lækker og supernem ret! Jeg valgte at komme champignon i i stedet for broccoli - det er vi mest til i vores familie. Efter at have taget kødet op, valgte jeg også at svitse løg og champignon sammen med karry, hvorefter fløden blev hældt over. Ellers er opskriften fulgt. Det er ikke sidste gang, vi laver denne nemme, billige og gode ret. Tak for den :-)