Pølsegryde med peberfrugt

Antal:

Ret : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Blandet kød - Pølser

Fryseegnet : er ikke fryseegnet

Indsendt af : line

Indsendt : 2011-01-24

Ingredienser:

250	g.	kålpølser eller anden grovhakket pølse250 g. kålpølser eller anden grovhakket pølse
1	tsk.	olie 1 tsk. olie
4		peberfrugter- bla farver4 peberfrugter- bla farver
2		mellem store løg2 mellem store løg
1	ds.	hakket tomater 1 ds. hakket tomater
2	dl.	vand2 dl. vand
		maizena jævner maizena jævner
		salt salt
		peber peber

		Tilbehør: Tilbehør:
		ris eller kartofl mos ris eller kartofl mos

Opskrift:

Skær pølserne i skriver på ½ cm og brun dem i olien i en stor gryde
Skær peberfrugterne i grove tern og hak løgene fint
Bland grønsaerne med pølserne og steg i ca 5 min til de har taget en smule farve
Tilsæt de hakket tomater og vand
lad retten småsimre i ca 10 min
jævn saucen med maizena så saucen bliver lidt tykker og smag til med salt og peber

spis det sammen med ris eller kartofel mos

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
5 (3 stemmer)

Opskriften er vist 3579 gange,
og udskrevet 65 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu